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Trufas navideñas

Lunes, 23 de Noviembre de 2015 a las 11 horas 12 minutos

trufas de navidad
La navidad une a grandes y chicos, y para engreírlos te dejamos esta sencilla receta navideña con la que podrás endúlzalos en tu cena de noche buena.

Ingredientes

Un paquete de 225 grs de queso crema
4 tazas de azúcar en polvo
5 cucharadas de chocolate para hornear sin endulzar derretidos
1 cucharadita de vainilla
1/4 taza de caco en polvo sin endulzar (cocoa) o azúcar en polvo

Preparación

En un bol se bate el queso crema, luego añade las 4 tazas de azúcar en polvo, batiendo hasta que la preparación este liviana y esponjosa, agrega el chocolate y la vainilla, combinándolo hasta que esté bien cremoso.
Rocié ligeramente un papel encerado con aerosol para cocinar ponga la mezcla en el papel y enróllalo dándole la forma de una tira de un grosor de 2 cm.
Redondee cada disco formando pequeñas  bolitas y pásalas por el cacao en polvo o el azúcar en polvo para recubrirlas. Finalmente póngalas en papelitos para bombones y refrigere hasta el momento de servir.

Danixa Policarpo / NetJoven
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