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Receta de navidad: Prepara un rollito de salmón en noche buena

Viernes, 20 de Noviembre de 2015 a las 17 horas 49 minutos

rollito de salmon
La navidad une a la familia y los amigos en una cena especial. Organizar este evento navideño familiar es una tarea que lejos de ser ardua, debemos disfrutar. 

Si todavía no sabes que preparar esta cena de noche buena, te alcanzamos la receta de un rollito de salmón al que ninguno de tus invitados se resistirá.

Ingredientes

•    Un paquete de pan de molde sin corteza
•    Un paquete de 250 gr de salmón ahumado
•    Una caja de queso a las finas hierbas tipo Filadelfia
•    Un diente de ajo muy picado
•    20 gr de Mantequilla aprox.

Preparación

•    Se calienta en un plato un poco la mantequilla hasta que quede blanda. Se mezcla el diente ajo muy picadito con el queso a las finas hierbas y la mantequilla.
•    Aparte el pan de molde se estira con un rodillo, rodaja por rodaja, dejándolas muy finas. Se unta encima la mezcla del queso, se pone el salmón sobre el pan de molde con la mezcla y se enrolla como un brazo de gitano.
•    Envolver en papel de aluminio y dejar en la nevera un día. Se quita el papel de aluminio y se corta en rodajas de 1 cm.

Danixa Policarpo / NetJoven

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